Dulce de quinotos

Residencia temporaria y ambulatoria

Centro Cultural Alta Córdoba

Julio a Noviembre de 2013

Actos de Ocupación

Dejé los kinotos en remojo con agua y sal. Se hace para sacarles el gusto amargo, pero estos kinotos están muy dulces así que los dejé una noche así en la cocina del Centro Cultural.

 

Angeles, empleada del municipio, colaboró enfatizando mi nota con una suya, advirtiendo a los curiosos ó temerosa de que me los comieran, ó para desanimar a los amigos de lo ajeno.

Nota dejada el segundo día.

Nota dejada el tercer día, junto a un frasco repleto de dulce de quinotos que no volví a ver.